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Gäste

Restaurant in
Esslingen

Gastronomieangebot
im Neo Hotel Linde
Esslingen

Gastronomie aus Leidenschaft. Das bedeutet für uns: Liebe zum Essen. Zur Essenszubereitung. Und zum Service. Unser Meat and More Konzept ist ein absolutes Herzensprojekt und wird auch so geführt. Die ehrlichsten Steaks der Stadt in unserem OXERY Restaurant & Grill. Die lässige On the Roxx Bar & Lounge. Die Restaurant Stübchen. Und die wandelbare Sommerterrasse. Ein Vierergespann, dass zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse führt.

Kulinarische
Weihnachtsfeiertage

Am 25. und 26. Dezember 2024 verwöhnen wir Sie, Ihre Familie und Freunde von 11.30 bis 14.30 Uhr mit unserem traditionellen Weihnachtsbuffet.

Genießen Sie unseren bunten Vorspeisenteller, eine festliche Suppe und leckere Hauptgerichte vom Buffet. Zum süßen Finale servieren wir ein weihnachtliches Dessert.

Für Vegetarier servieren wir auf Anfrage gerne eine fleischlose Vorspeise und Suppe. Für Kinder bis 12 Jahre bieten wir alternativ zum Buffet, ein kindgerechtes 3-Gang Menü an.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch vorab unter Tel. 0711 / 91 966‐0 info@neo‐hotel‐linde.de

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Glüwein vertikal

Traditionelles Weihnachtsessen

Servierter Vorspeisenteller:

  • Flädleroulade mit Rauchlachs und Frischkäsefüllung
  • Kleines Fleischküchle auf Linsensalat mit Wurzelgemüse
  • Kleine Maultasche mit Zwiebelschmelze auf Kartoffelsalat
  • Pulled Pork Bällchen auf Cole Slaw mit Rauchmayonnaise

Servierte Festtagssuppe:

  • Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüsestreifen, Kräuterflädle, Brätknödel und Grießklößchen

Hauptspeisen vom Buffet:

  • Roulade von der Landhähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten und Pistazien auf Kräuterrisotto
  • Ofenfrische Bauernente mit Apfelrotkraut und eigenem Sößle, Bratapfel, Semmel- und Kartoffelknödeln
  • Geschmorte Bäckle vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Linsengemüse und handgeschabten Spätzle
  • Zwiebelrostbraten vom Argentina Beef mit Rotweinjus auf Bohnengemüse mit Kartoffelgratin
  • Rehgulasch mit grünem Pfeffer und Sauerkirschsauce
  • Orangen konfierter Norwegischer Fjordlachs auf Rahmlauch
  • Veganes Gemüsecurry mit Cashew Nüssen und Basmati Reis
  • Kürbisravioli in brauner Butter mit Amarettini und Walnüssen

Servierter Nachtisch:

  • Vanillekipferl Parfait mit Bratapfelmousse und Lebkuchen Crumble

€ 54,00 pro Person
(Kinder bis 12 Jahre – € 39,00 pro Kind)

Kindgerechtes Menü (bis 12 Jahre):

  • Flädlesuppe / Paniertes Schnitzel mit Spätzle und Sauce / 1 Kugel Vanilleeis

€ 25,00 pro Kind

Details
Gebratene Ente mit Kndel und balukraut
Weihnachtsangebot zur Abholung am 25. und 26. Dezember 2024

In unserem Haus zubereitet, in Ihrem Zuhause genießen!

Gehen Sie die Weihnachtsfeiertage entspannt an und bestellen Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten, sowie weitere Gerichte ganz einfach bei uns. Vorbestellungen können vom 02.12. bis 20.12.2024 aufgegeben werden. Die Abholung erfolgt am 25.12. und 26.12. im Zeitraum von 10.30-11.00 Uhr oder von 14.00-14.30 Uhr. Bitte geben Sie Ihre bevorzugte Uhrzeit an.

Sollten Sie die Gerichte erst abends genießen wollen, erhalten Sie von uns eine Anleitung, wie Sie diese ganz einfach zu Hause im Ofen erwärmen können.

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Linde Liefert

Catering in Esslingen – direkt zu Ihnen.

Catering in Esslingen – wir sind dabei. Sehr gerne liefern wir unsere kulinarischen Highlights auch zu Ihnen nach Hause. Oder in eine Location Ihrer Wahl. Sprechen Sie uns einfach an.

Kein Stress an den Weihnachtsfeiertagen. Geniessen Sie die Feiertage mit Ihren Lieben und bestellen Sie Ihr Weihnachtsmenü bei uns. Wir liefern am 25. und 26.12. von 11.00 – 15.00 Uhr. Alternativ können Sie die bestellten Speisen bei uns abholen.

Liefer- und Abholzeit:

23.12. –  11.00 – 20.00 Uhr – Abholung Menüboxen
25.12. – 11.00 – 15.00 Uhr – Liefer- Abholservice
26.12. – 11.00 – 15.00 Uhr – Liefer- Abholservice

Hier online bestellen

 

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Winterchalet für Ihr Event

Gemütliche Winterstimmung in Esslingen Berkheim.

Hüttenzauber in Esslingen Berkheim. Raclette, Fondue, Steaks vom heißen Stein, schwäbisches Vesper, Wintergrillen, Entenmenü, Weihnachtsfeiern, Firmenevents, Geburtstage – wir planen Ihre Veranstaltung ganz individuell.

 

ANFRAGEN

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Gans und Ente To Go

In unserem Haus zubereitet, in Ihrem Zuhause genießen!

Genießen Sie die Klassiker zur Advents- und Weihnachtszeit.

Das Aussehen, der Duft des Bratens, das feierliche Tranchieren – all das hat Tradition und gibt uns in dieser unruhigen Zeit ein Stück Wärme und Normalität zurück.

Was eigentlich einen größeren Vorbereitungsaufwand bedeutet, können Sie mit unserem Abholservice schnell, einfach und ganz entspannt auf den Tisch zaubern. Mit unseren traditionellen Gans & Ente To Go Spezialitäten wird Ihre Advents- und Weihnachtszeit zum Gaumenschmaus. Sie und Ihre Liebsten werden begeistert sein!

Bestellen Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten ganz einfach bei uns. Wir benötigen 3 Tage Vorlauf, dann steht der ofenfrische Braten samt Beilagen, verpackt und auf Wunsch tranchiert, fertig bei uns zur Abholung bereit. Bringen Sie am besten einen Wäschekorb oder eine große Transport Box mit.

 

Ente To Go

Entenangebot – Ente für 2 Personen
1 ofenfrische ganze Ente für 2 Personen mit leckerer Entensauce, Apfelrotkraut, hausgemachten Semmel- und Kartoffelknödeln

€ 59,00


Gans To Go

Knuspriger Gänsebraten, inklusive köstlicher Beilagen, frisch und fertig zubereitet. Genießen Sie mit Ihrer Familie ein Festessen.

Gänseangebot Nr. 1 – Gänsebraten für 4 Personen
Saftig gebratene Gans, kräftige Gänsesauce, Apfelrotkraut, glasierte Maronen, Bratapfel und hausgemachte Semmel- und Kartoffelknödel

€ 159,00


Aufpreis Tranchieren:
€ 5,00 je Gans / Ente


Gerne können Sie den Enten- oder Gänsebraten auf Vorbestellung auch in unserem Restaurant genießen. Nennen Sie uns gerne Ihren Wunschtermin.

ONLINE BESTELLEN

 

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Edelweiss Stübchen

Unser Edelweiss Stübchen. Elegant und ganz in weiß eingedeckt.

Unser Edelweiss Stübchen. Elegant und ganz in weiß eingedeckt. Mit etwas mehr Privatsphäre. Und dennoch unser Dry Age Kühlschrank des Oxery Restaurant & Grill immer im Blick. Hervorragend geeignet für Geschäftsessen. Oder kleine Familien-Zusammenkünfte.

Wir haben Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr für Sie geöffnet. Falls Sie unser Edelweiss Stübchen exklusiv reservieren möchten, sprechen Sie uns gerne an.

ANSEHEN

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On the Roxx Bar & Lounge

LÄSSIGE GIN & WHISKY BAR. Rustikaler Charme – Eiche, Beton, Kaminfeuer.

Rustikaler Stil. Grobe Eiche. Gepaart mit Betonoptik. Einmalig in Esslingen Berkheim. Bei uns sitzen Sie „on the rocks”. Nämlich auf dem Felsen gebauten Weinkeller. Und das nicht nur im Innenbereich. Bei gutem Wetter genießen Sie Ihren Drink ganz gemütlich auf unserer Terrasse.
Rustikaler Stil. Grobe Eiche. Betonoptik. Knisterndes Kaminfeuer. Einmalig in Esslingen. Bei uns sitzen Sie „on the rocks”. Nämlich auf dem Felsen gebauten Weinkeller. Und das nicht nur im Innenbereich. Bei gutem Wetter genießen Sie Ihren Drink ganz relaxt an der Feuerstelle oder in den gemütlichen Strandkörben. Dabei haben wir für Gin & Whisky Lover eine ganz hervorragende Auswahl. Das gekühlte leckere Bier. Ein alkoholfreier Cocktail. Und was das Herz sonst so begehrt.
Öffnungszeit: Wir haben Montag bis Samstag ab 17 Uhr für Sie geöffnet. Falls Sie unsere On The Roxx Bar & Lounge exklusiv für eine Veranstaltung mieten möchten, sprechen Sie uns gerne an.

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Oxery Restaurant & Grill

Perfekte Steaks aus dem Dry Ager.

Die ehrlichsten Steaks der Stadt. Die finden Sie bei uns. Mit unserem Fleischsommelier begeben Sie sich auf eine ganz besondere kulinarische Reise. Sie wählen nicht einfach nur ein Gericht. Sie wählen das genaue Stück Fleisch, dass Sie in unserem Dry Age Kühlschrank sehen.

MEHR ENTDECKEN

Sommer in Esslingen. Der Geheimtipp in Berkheim.

Die Sonnenstrahlen auf der Haut spüren. Einen kalten Drink in der Hand. Mit Liebe zubereitetes Essen auf dem Teller. Die perfekte Gelegenheit für einen lauen Sommerabend auf unserer Terrasse. Vielleicht planen Sie aber auch eine Feier? Oder ein Business Event? Dann vermieten wir Ihnen unsere Sommerterrasse natürlich gerne exklusiv.

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